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2025年10月号 電子ブック
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特集 「食」の新・成長モデル
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地域特集・岡山県 製造業と農業の国際競争力を強化
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編集部総論・数字で見る 課題解決で成長する「食」ビジネス
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米をおいしく食べる日本食文化を拡げ、自給率向上にも貢献
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鳥貴族、焼鳥文化を広めて「YAKITORI」を世界言語に
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大豆の可能性を追求 研究開発力を武器に新たな食を創出
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食品ロス削減に向け、施策やガイドライン等で行動変容を促進
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鶏卵生産者支援と日本の食文化「たまごかけごはん」を世界へ発信
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データ駆動で挑む「循環型豚肉経済圏」の再構築
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美味しい野菜を育む土を「価値」に転換
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ロット・パレット管理で食の流通を支える 阪南倉庫、「設計倉庫」の挑戦
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「いまあるモノ」を活用して農産物のサプライチェーンを最適化
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アジア発・新たな食のスタンダードに向けた挑戦
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ハウス食品グループ本社 社内公募で事業創出、CVCで進める共創
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人類の生存に欠かせない食 課題解決を目指す企業5社
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万博のレガシーを生かし 関西独自の発展を目指す
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地域から世界へ、いち早く乗り出した２つのラーメン企業
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銭湯から広がった建築と絵の世界 ゆっくりと歩み伝える人と空間の物語
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トヨタ「Geological Design」という挑戦
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無線・通信事業を核に 事業ポートフォリオを大きく変革
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流体制御技術を生かした高シェア製品を開発 海外展開強化で成長目指す
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技術力を強みに 未来を支える原動力を提供し続ける
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化学製品で社会基盤を支え 「成長」と「脱炭素」の両立を目指す
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データ利活用が変える生活 可能性あふれるデータ利活用の今後
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キャッシュバックと同額分を祭りに寄付 タッチ決済で能登の再生支援
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研究開発型の製薬会社として イノベーションを世界へ届ける
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商社×製造×研究開発で 未来へ向けた「ユニークネス」を発掘
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自動車部品商社のSPK モビリティを軸に事業領域を拡大
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技術力と最新テクノロジーで 未来志向のモノづくりに広く貢献
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上下水道の整備をマネジメント 健全な水と環境を次世代に引き継ぐ
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超硬耐摩耗工具・金型でトップシェア 海外展開と新規事業創出に注力
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「楽楽精算」のラクス クラウドにAI実装、機能高度化に注力
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21世紀における在り方を探る百貨店 伝統を守りつつ、新たな価値を共創
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「対馬ブルーカレッジ」研究成果報告会を万博会場で開催
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七十七銀行 10年経営計画で事業と企業文化の改革に挑む
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社員の挑戦を信じて支援 理念×人財×戦略を軸とした多角化戦略
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骨太の方針2025にも明記 なぜ今CCRC2.0なのか？
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岡山県・伊原木隆太知事 誰もが失敗を恐れず挑戦できる岡山県を目指す
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数字で見る岡山県 製造品出荷額等の約半分を占める水島コンビナート
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ちゅうぎんFG 銀行では革新的な「失敗を許容する風土」への変革
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日本カバヤ・オハヨーホールディングス トップ自らが進める構造改革
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クラレ 5カ年で取り組む中期経営計画での「3つの挑戦」
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萩原工業 挑戦を支える「おもしれぇ 直ぐやってみゅう」の精神
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山陽新聞社 事業改革を進め、地域ジャーナリズムを貫く
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ベティスミス 「戦わない戦略」でオリジナリティを創出
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林ぶどう研究所 ぶどうの品種改良によるリスクヘッジ
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ハイドロヴィーナス 世界初の水力発電技術で潮流発電の実現を目指す
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大阪・関西万博でフィールドワーク 未来社会への視座を深める
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ネクスコ東日本エリアトラクト ノンアル飲料を独自開発
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『問いの技法─明晰な思考と円滑なコミュニケーションのために』
