HAPPY NUTS DAY ピーナッツバターで千葉の落花生を世界へ

千葉県の名産品である落花生。山武市に本拠地を置くHAPPY NUTS DAYは千葉県産の落花生のみを使った無添加のピーナッツバターを製造する食品メーカーで、素材の甘みと風味にこだわった製品にはファンも多い。2025年には米国に進出し、千葉県産落花生のすばらしさを海外へ広めている。

中野 剛（株式会社HAPPY NUTS DAY 代表取締役）

県産落花生の本領を発揮する
「深炒り」にこだわり

HAPPY NUTS DAYは千葉県産落花生の中でも「ナカテユタカ」という、上品な甘みと風味を持つ品種にこだわっている。加えるのは基本的に千葉県九十九里産の塩と北海道産のてん菜糖のみ。落花生のおいしさを最大限に引き出した比類ないピーナッツバターだ。販売はオンラインショップのほか、DEAN＆DELUCAをはじめとした高級食料品店など。

抜群の香り高さが魅力のピーナッツバター