八幡営農と国際ドローン協会が提携 国産初のデュラム小麦安定栽培に挑戦
(※本記事は「JAcom 農業協同組合新聞」に2025年5月7日付で掲載された記事を、許可を得て掲載しています)
株式会社八幡営農(兵庫県加古川市)と一般社団法人国際ドローン協会(IDA)はこのほど業務提携を締結。両社の強みを活かした新たな事業として国産初のデュラム小麦の安定栽培に挑戦する。

八幡営農は、日本では気候的に栽培が難しく、大半を輸入に頼っているパスタ用デュラム小麦の国産化に挑戦。日本で初めて品種登録され自社で栽培したデュラム小麦「セトデュール」を原料にした「加古川パスタ」を製造・販売しているが、デュラム小麦は乾燥した気候を好み、高温多湿な日本では赤カビ病などの発生で安定栽培は難しい。こうした栽培上の課題を乗り越えるため、業務提携ではIDAが持つドローンおよび農業デジタル技術のノウハウを導入し、デュラム小麦の安定生産と地域農業の高度化を目指す。
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