青森発の美容・健康素材、プロテオグリカンはわずか数年で日本全国に知れ渡る存在となった。急成長の裏側にある緻密な戦略とは。

30年に渡るイノベーション

ヒアルロン酸をしのぐ保湿力に加えて、関節痛の緩和や細胞増殖促進などにも効果があり、次世代の美容・健康成分として注目されるプロテオグリカン。

近年、大手メーカーからサプリメントや化粧品が次々と発売され、消費者の認知は急速に広がっている。実はその歴史は長く、弘前大学が30年以上研究してきた成分だ。しかし、プロテオグリカンは牛の気管軟骨などからわずかしか抽出・精製できず、1グラム3000万円と高価だった。また当時は人体に有害な物質を使い製造しており、経口摂取は困難だった。

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