廃棄物を再利用したチーズ肥料で野菜を育てる　六甲バターの夏休みイベント

（※本記事は「食品新聞」に2025年8月19日付で掲載された記事を、許可を得て掲載しています）

六甲バターは7月30日、チーズ廃棄物から作った肥料を使った小学生向けSDGsイベント「夏休みはチーズ肥料で野菜を育てようQBBこどもワークショップ」を、神戸市西区の同社神戸工場で午前と午後の2回開催した。参加費は小学生1人1000円だが、いずれも定員20人の小学生とその保護者などが参加した。

イベントの趣旨はSDGs。チーズ廃棄物を再利用した「チーズ肥料」でも野菜が育つことなどを学ぶことで、「環境へ興味関心を持つきっかけ」や、「家庭でも取り組める脱炭素（SDGs）の取組みのヒント」の提供を通して、「当社の再循環の取り組みをより多くの方に知っていただきたい」（同社）思いで開催した。