2024年は野菜にとって受難の年、価格高騰が購入量に影響 タキイ種苗調査

(※本記事は「JAcom 農業協同組合新聞」に2024年12月6日付で掲載された記事を、許可を得て掲載しています)

タキイ種苗は、全国の20~60代の男女400人を対象に「野菜」に関するインターネット調査を10月中旬に行い、今年ならではの野菜の世相を明らかにする「2024年の野菜の総括」として発表した。

2024年によく食べた「野菜」
2024年によく食べた「野菜」(※画像クリックで拡大)

同調査によると、今年最も食べる機会が多かった野菜は、「キャベツ(54.3%)」と「たまねぎ(54.0%)」だった。また、安定して人気の高い3位「トマト(43.3%)」に加え、夏野菜の「きゅうり(43.0%)、「なす(42.3%)」がランクイン。猛暑が長引いた影響で夏野菜が食卓に並ぶ機会が多かったと考えられる。

「例年に比べて野菜の値段が高かったと思うか」については、「思う」が84.0%。過去最高だった2023年(89.3%)に比べて下がってはいるが、依然として高い傾向が続いている。日々の生活において、物価高騰への負担が続いており、野菜の値段も「高い」という印象が強い1年だったとうかがえる。

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