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• 自治体と連携してプラごみ削減　新しい水文化を創造

  本多 均（ウォータースタンド 代表取締役社長）

  

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• シヤチハタの新分野への挑戦　電子印鑑・生活便利グッズまで

  舟橋 正剛（シヤチハタ 代表取締役社長）

  

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• QCDAを追求し、縮小社会でも成長　IT・メカトロの活用

  鈴木 則之（八幡ねじ 代表取締役社長）

  

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• オーガニックコットンの先駆け　良質な綿製品で地球と社会を幸せに

  奥森 秀子（アバンティ 代表取締役社長）

  

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• 中部国際空港　トヨタ出身社長の挑戦、4つのSで実行力ある組織に

  犬塚 力（中部国際空港 代表取締役社長）

  

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• 食で人をつなげ、世界を変える　ごはん会を楽しむグルメアプリ

  山本 雅也（キッチハイク 共同代表COO）、藤崎 祥見（同 共同代表CTO）

  

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• 安川電機　無限に広がる高性能ロボットの可能性

  津田 純嗣（安川電機 代表取締役会長）、永野 芳宣（事業構想大学院大学 特命教授）

  

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• 空調を快適にする新素材　高い除湿効果、エネルギー効率を向上

  西田 良祐（日本エクスラン工業 取締役）

  

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• 交通事業は経済活性化、SDGs実現の要

  倉富 純男（西日本鉄道 代表取締役社長執行役員）、永野 芳宣（事業構想大学院大学 特命教授）

  

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• 数字で見る食と料理のイノベーション　課題が新規事業のタネに

  月刊事業構想 編集部

  

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• 「社食のキッチン」をシェア　他社へのケータリングで新市場を開拓

  上形 秀一郎（ノンピ 取締役副社長）

  

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• Google Japan初代フードマネージャーが語る 「社食」の可能性

  荒井 茂太（ノンピ 執行役員、Google Japan初代フードマネージャー）、青木 優（MATCHA 代表取締役社長）

  

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• 「おやつ」のサブスク　届けるのはモノではなく楽しい体験

  服部 慎太郎（スナックミー CEO）

  

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• ワタミファーム　居酒屋でオーガニック、農業テーマパーク開業へ

  西岡 亨祐（ワタミファーム 代表取締役社長）、分部 雅（ワタミ 執行役員・新業態営業本部 本部長）

  

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• 農水省の食品産業戦略　企業間の連携でロボット・AIを活用

  平田 将大（農林水産省 食料産業局 食品製造課 食品企業行動室）

  

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• フードテックの進化と真価　食は世界700兆円のマーケット

  田中 宏隆（シグマクシス ディレクター）

  

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• シリコンバレーVCが語るフードテック　世界で「食」の新たな潮流

  外村 仁（Scrum Ventures パートナー）

  

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• 飲食店の人手不足解消へ　既存スタッフの空き時間をシェア

  竹下 壮太郎（パーソル イノベーション Sync Upサービス責任者 ビジネスプロデューサー兼ユニット長）

  

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• AIロボットで外食産業を支える　調理を自動化、人手不足を解決

  白木 裕士（TechMagic 代表取締役社長）

  

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• 飲食店のDX、サブスクで成果　飲食業の新ビジネスモデルを開拓

  高梨 巧（favy 代表取締役社長）

  

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