農業
※記事は公開当時のものです。最新の状況と異なる内容が含まれる場合がありますので、ご了承ください。
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EC急増・資源管理… 激変する水産業に必要なDXと価値創造
イノベーション
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異業種から畜産参入 持続可能な「食のSPA」構築を目指す
新規事業
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培養シーフードで環境負荷低減 エビ・カニをサステナブルに
発着想
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浅井農園 高度栽培管理により、次世代農業モデルを構築
ベンチャー・起業
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希少な特産松阪牛の専門農家 独自の品評会開催で逆境を乗り切る
経営資源
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新しい食料・農業・農村基本計画で、加速するスマート農業の実装
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カクイチ ナノバブルで「高付加価値型」農業を実現
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「みどりの食料システム戦略」策定へ SDGs時代の農業とは
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常総市、SBプレイヤーズ 官民連携で農業の新しい形を実現
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老舗梅干メーカーが梅調味液でバイオガス発電 変わらぬ創業の精神
新規事業
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島根県邑南町 起業する人が続出、過疎の町を変えた公務員の挑戦
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リンガーハット 65歳で社長復帰、V字回復を遂げた経営の強み
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閉鎖的な農業・食流通業に新風を 100兆円の放置市場の可能性
イノベーション
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「楽しく儲かる」で農業を再生 目指すは「耕作放棄地ゼロ」
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農山村の「再生可能エネ」にチャンス 国・自治体の支援も広がる
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農業を変えるマーケティング 消費者参加、データ活用で売上拡大
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海外で食・農ベンチャーが成長 日本発、イノベーションの可能性
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銀座から「農×食」の技術を世界へ 「トマト」で海外市場を開拓
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都市の「小さな農」は成長市場 家庭菜園の新しいカタチ
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「農業女子」が広げる新市場 多彩なコラボでヒット商品を開発