農業

• 「みどりの食料システム戦略」策定へ SDGs時代の農業とは

  川合 豊彦（農林水産省 研究総務官）

  

• 常総市、SBプレイヤーズ　官民連携で農業の新しい形を実現

  神達 岳志（常総市長）、藤井 宏明（SBプレイヤーズ 代表取締役社長、たねまき代表取締役社長）

  

  

• 老舗梅干メーカーが梅調味液でバイオガス発電　変わらぬ創業の精神

  中田 吉昭（中田食品 代表取締役社長）

  

  新規事業
  

• 島根県邑南町　起業する人が続出、過疎の町を変えた公務員の挑戦

  寺本 英仁（邑南町 農林振興課 食と農産業戦略室 調整監）

  

  

• リンガーハット　65歳で社長復帰、V字回復を遂げた経営の強み

  米濱 和英（リンガーハット 代表取締役会長 兼 CEO）

  

  

• 閉鎖的な農業・食流通業に新風を 100兆円の放置市場の可能性

  菊池 紳（プラネット・テーブル 代表取締役）

  

  イノベーション
  

• 「楽しく儲かる」で農業を再生　目指すは「耕作放棄地ゼロ」

  西辻一真（マイファーム 代表取締役）

  

  

• 農山村の「再生可能エネ」にチャンス　国・自治体の支援も広がる

  月刊事業構想 編集部

  

  

• 農業を変えるマーケティング　消費者参加、データ活用で売上拡大

  小塩篤史（事業構想大学院大学准教授）

  

  

• 海外で食・農ベンチャーが成長　日本発、イノベーションの可能性

  菊池 紳（プラネット・テーブル 代表取締役、フード・イノベーション・イニシアチブ 代表理事）

  

  

• 銀座から「農×食」の技術を世界へ　「トマト」で海外市場を開拓

  飯村一樹（銀座農園 代表取締役）

  

  

• 都市の「小さな農」は成長市場　家庭菜園の新しいカタチ

  濱田健吾（おうち菜園 代表取締役）

  

  

• 「農業女子」が広げる新市場　多彩なコラボでヒット商品を開発

  佐藤一絵（農林水産省 経営局 就農・女性課 女性・高齢者活動推進室長）

  

  

• ローソン、「特区」で挑むコメづくり　農業への参入で店舗を強化

  月刊事業構想 編集部

  

  

• おいしい宅配青汁が県外進出

  吉澤文治郎（ひまわり乳業株式会社代表取締役社長）

  

  

• 元祖・農家レストラン、成功の秘訣は「地域を楽しむこと」

  野島五兵衛（杉・五兵衛 園主）

  

  

• コメの「おいしさ」を点数化、こだわりの「見える化」が生む商機

  高橋隆造（UPFARM 代表取締役）

  

  

• 都市のスーパーを「農家の直売所」に　流通に風穴開ける

  及川智正（農業総合研究所 代表取締役CEO）

  

  

• トラクタが自動走行　日本の農業ロボット、離陸へ

  野口 伸（北海道大学大学院農学研究院 教授）

  

  

• 稼ぐ農へ、「おいしい」を共創　女性起業家が挑む農業改革

  加藤百合子（エムスクエア・ラボ 代表取締役）

  

  

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