植物性だし「MIRA-Dashi」粉末タイプ新発売　不二製油が海外展開を強化

（※本記事は「食品新聞」に2025年8月15日付で掲載された記事を、許可を得て掲載しています）

不二製油は、動物性原料や香料不使用の植物性だし「MIRA-Dashi（ミラダシ）」シリーズから、常温保存可能な粉末タイプを発売した。

新たに発売する「MIRA-Dashi C820P」は、白湯タイプの「MIRA-Dashi C800」の粉末タイプ。常温での流通・保管が可能で、賞味期限は360日。国内のみならず海外輸出の展開も広がる。荷姿は10kg袋。