酒蔵で日本酒文化を発信 国分グループが訪日外国人向け体験型ツアー

(※本記事は「食品新聞」に2025年12月15日付で掲載された記事を、許可を得て掲載しています)

酒造の歴史と文化を体験
酒造の歴史と文化を体験

国分グループ本社は訪日外国人向けグルメプラットフォーム「byFood(バイフード)」を運営するテーブルクロス社(本社・東京都渋谷区、城宝薫代表取締役CEO)と共創し、11月27日に訪日外国人向け「高付加価値な酒蔵体験」のトライアルツアーを東京・福生市の田村酒造場で実施した。

この取り組みは、外国人日本酒ファンの拡大と海外での日本酒市場の拡大を目的に、訪日外国人が求める「その土地の文化や歴史に触れる体験型旅行」へのニーズに応えるものとして企画。

国分グループが持つ全国蔵元とのネットワークと、テーブルクロス社による訪日外国人の行動データと多言語での体験設計のノウハウを掛け合わせ、訪日外国人が日本酒文化をより深く理解できるツアーを実施した。

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