キユーピー×カゴメ　未利用野菜資源のバイオ炭化で共同研究

（※本記事は「JAcom 農業協同組合新聞」に2025年5月7日付で掲載された記事を、許可を得て掲載しています）

キユーピーとカゴメは、未利用野菜資源をバイオ炭化する取り組みについて共同研究を開始。野菜に関わる事業に注力する両社が協力して野菜の栽培・加工に関するサステナビリティ課題解決を目指し、持続可能な農業の実現につなげる。

地球温暖化対策や持続可能な農業の実現が急務となる中、農林水産省が策定した「みどりの食料システム戦略」では、バイオ炭の農地施用は地球温暖化対策として推進している。