冷凍ミールパックで給食改革 新サービス「レディメイド」で負担軽減 LEOC
(※本記事は「食品新聞」に2025年4月7日付で掲載された記事を、許可を得て掲載しています)
給食事業を展開するLEOCは、4月から同社が受託運営する事業所向けに調理済みの冷凍ミールパックを活用した給食のオペレーションサービス「LEOC Ready-made(LEOCレディメイド)」を本格展開する。
高齢者施設からサービス提案を順次開始。病院向けの商品開発も並行して推進。直営給食への提案を含め、サービスのさらなる拡大を目指す。
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