和のボンカレーが麺売場にも進出　ごはんにも合う新提案でインバウンド需要狙う

（※本記事は「食品新聞」に2025年11月23日付で掲載された記事を、許可を得て掲載しています）

大塚食品は「ボンカレー」ブランドで、9月1日に新発売した「旨みを味わう和のボンカレー　こだわりだしの和風カレー」（和のボンカレー）に注力し、同商品をレトルトカレー売場に留まらず、麺売場などにも提案してカテゴリの領域を拡大させる。

同商品は、かつお節・昆布・煮干しの3種の和だしとコク深いカレーを調和させて、麺でも飯米でも楽しめる和風のボンカレーに仕立てられている。

コメの消費が伸び悩む一方で、麺市場や和風製品が拡大傾向にあるとの見立てのもと開発された。