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ヘルスツーリズム認証基準が公表 焦点は安全性と地域資源
月刊事業構想 編集部 2017年1月号 -
まち全体を「一つのホテル」に 古民家に宿泊、土地を「旅」する
藤原 岳史(NOTE 代表取締役 一般社団法人ノオト 理事、NOTEリノベーション&デザイン 代表取締役) 2017年1月号 -
モルトウィスキー対決! 竹鶴(ニッカ)vs 山崎(サントリー)
月刊事業構想 編集部 2017年1月号 -
酒文化、飲み屋街が地域を救う 「地域性×歴史性」にチャンス
嶋田 淑之(自由が丘産能短期大学・教員、文筆家) 2017年1月号 -
過疎村、「どぶろく」で起死回生 農家の「個性」が原動力
川村 和志(三原村商工会 経営指導員) 2017年1月号 -
格差の時代、「夜の経済」はどう変わるのか 居酒屋の新たな可能性
橋本 健二(早稲田大学人間科学学術院 教授) 2017年1月号 -
小さな町、「発酵」で一丸に 「酒蔵まつり」に4万人が来訪
大塚 完(鍋店 代表取締役社長) 2017年1月号 -
ワインの理想郷、障がい者が支える 人の可能性を信じる経営
ココ・ファーム・ワイナリー 2017年1月号 -
広告会社、ワイナリーに挑む 北海道の準限界集落を「北の楽園」に
石川 和則(DACグループ 代表) 2017年1月号 -
「お酒」の観光列車、新潟で快走 新しいツーリズムを仕掛ける
JR東日本 新潟支社 2017年1月号