国内飲食店で初めてB Corp認証を取得 ovgo

クッキーなどの焼き菓子を販売しているアメリカンベイクショップ「ovgo Baker」を展開するovgo(東京都千代田区)は2023年1月30日、社会や環境に配慮した公益性の高い企業に対する国際的な認証制度「B Corporation(B Corp)認証」を取得したと発表した。日本では16社目の認証企業となり、飲食店での取得は初めて。

B Corp認証は米国の非営利団体B Labが運営する国際的な認証制度で、環境・社会に配慮した公益性の高い企業を認証する。ガバナンス・従業員・コミュニティ・環境・カスタマーの5つの分野から構成される認証試験をクリアすることが認証条件で、世界で約5800社が認証されている。

ovgoでは全て植物性、かつできる限りオーガニックや自然栽培または国内で生産された食材でクッキーを中心とした焼き菓子の製造・販売を行っている。製造するクッキーのライフサイクルアセスメント分析も実施し、温室効果ガスの排出量を可視化している。創業時よりB Corpの取得を目指して事業を行っており、申請に向けた社内制度の整備に1年、申請後も複数回の面談や審査順の待機にも時間を要し、およそ2年をかけて取得に至ったという。

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