フード産業DXのスパイスコード 2億円の資金調達を実施

スパイスコードは、飲食店オリジナルメニューの仕込や加工をネットで簡単・スピーディーに頼めるセントラルキッチンサービス「ロカルメオーダー」を提供している企業。セントラルキッチンや食品工場をオンラインでネットワーク化することで、仕込調理のアウトソース化やEコマース商品の製造といったサービスを小ロット、高品質に提供することができる。これにより、シェフは毎朝の仕込調理などから解放され、より生産性の高い業務に集中することができる。

今回の資金調達により、事業拡大・採用強化を加速し、日本のフード産業のサプライチェーン全体の最適化を推進していく考えだ。