日販、クラダシ 書店店頭でフードロス削減の取り組みを開始

日本出版販売（日販）は、2022年4月より、クラダシと連携し、書店店頭でのフードロス削減の取り組みを本格的に開始したことを、2022年5月9日に発表した。

今回の連携により、「KURADASHI」で取り扱っている食品を、日販のエコ活動「ONE ECO PROJECT」に賛同した取引書店で実際に販売する。同時に、書店で販売する関連書籍・雑誌を通じて「フードロス削減」に関する知識・情報を発信していく。

2022年4月より、リブロ南町田グランベリーパーク店（東京都町田市）にて本格的な展開をスタートし、今後は年度内に日本全国50店舗以上での展開を目指す考えだ。

日販は、出版業界として取り組むべきエコ活動を企画、支援する「ONE ECO PROJECT」を実施している。クラダシは、消費可能でありながら通常の流通ルートでの販売が困難になっている食品を買い取り、社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」で販売することで「フードロス削減」に取り組んでいる。