データ駆動で挑む「循環型豚肉経済圏」の再構築

神林 隆 (Eco-Pork 創業者兼代表取締役) 2025年10月号

鶏卵生産者支援と日本の食文化「たまごかけごはん」を世界へ発信

上野 貴史 (一般社団法人日本たまごかけごはん研究所 代表) 2025年10月号

食品ロス削減に向け、施策やガイドライン等で行動変容を促進

村井 辰太朗 (環境省 資源循環課 課長補佐) 2025年10月号

大豆の可能性を追求 研究開発力を武器に新たな食を創出

堺 信好 (マルサンアイ 代表取締役社長) 2025年10月号

鳥貴族、焼鳥文化を広めて「YAKITORI」を世界言語に

大倉 忠司 (エターナルホスピタリティグループ代表取締役CEO) 2025年10月号

米をおいしく食べる日本食文化を拡げ、自給率向上にも貢献

藤尾 益造 (Genki Global Dining Concepts 代表取締役社長執行役員) 2025年10月号

編集部総論・数字で見る 課題解決で成長する「食」ビジネス

月刊事業構想 編集部 2025年10月号

山陽新聞社 事業改革を進め、地域ジャーナリズムを貫く

桑原 功 (山陽新聞社 代表取締役社長) 2025年10月号

ネクスコ東日本エリアトラクト ノンアル飲料を独自開発

横山 夕紀 (ネクスコ東日本エリアトラクト 東北支店) 2025年10月号

『問いの技法─明晰な思考と円滑なコミュニケーションのために』

月刊事業構想 編集部 2025年10月号