独立した個人が結束 チームで世界を変える

人気レストランの予約サイト「ポケットコンシェルジュ」。その立ち上げには、フリーランスの立場で参加したメンバーが、大きく関わっている。創業者のビジョンの下に結束し、独立した個人がチームのシナジーを発揮している。

ポケットメニュー代表の戸門慶氏(右から3人目)をはじめとする、ポケットコンシェルジェの運営メンバー。多くのフリーランスが参加している

自由な個人が集まって、チームで仕事する人たちが増えている。人気レストランの予約サイト「ポケットコンシェルジュ」も、そうしたケースの一つだ。サイトを運営するポケットメニュー代表の戸門慶氏は、もともと飲食店で料理人を務めていた。「人気店は、予約を断らざるをえないことも多い。一方で、キャンセルが発生したら、顧客ノートを見て、お客様一人ひとりに電話をかけて予約を埋める作業をしている。アナログな飲食業界を、インターネットで変えたいと考えました」

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